¿QUÉ ES LO QUE DEFINE LA ALIMENTACIÓN MACROBIÓTICA? En los tiempos que corren es fácil perderse entre tanta oferta “holística”. Leemos informaciones contradictorias aquí y allá, en las redes sociales, visionamos mil vídeos en YouTube con recetas deliciosas, nos arrastra la marea del “sin gluten”, “sin azúcar”, “sin huevos” y “sin lactosa”. Parece que la […]

Para entender bien el concepto de energía debemos recurrir a los antiguos orientales, el ki japones, el chi chino, el prana hindu, no eran más que conceptos que se referían a una misma cosa, buscando palabras occidentales “energía vital”, la manifestación espiritual de todo lo que existe. Ellos no hacían distinción entre la materia o […]