Uno de los males actuales que está prevalenciendo con más fuerza es el problema de las enfermedades autoinmunes. Existen muchas teorías sobre el tema, pero el mejor testimonio es el de una persona que pasó por una de ellas y ahora está completamente recuperada. Miryam
El próximo 30 de noviembre tendrá lugar el III Congreso de Macrobiótica de AMU en Madrid. Dentro de las ponencias estamos seguros de que esta será muy interesante. La dará Alicia Mateos y será sobre el efecto de los disruptores endocrinos en nuestra salud. Te
Hace unos días tuvimos el placer de volver a celebrar el II Congreso de Macrobiótica de AMU, que este año se ha celebrado en Pamplona los días 17 y 18 de noviembre. A nivel de asistencia hemos doblado el número de participantes respecto a la
¿QUÉ ES LO QUE DEFINE LA ALIMENTACIÓN MACROBIÓTICA? En los tiempos que corren es fácil perderse entre tanta oferta “holística”. Leemos informaciones contradictorias aquí y allá, en las redes sociales, visionamos mil vídeos en YouTube con recetas deliciosas, nos arrastra la marea del “sin gluten”,
