AMU ha sido constituida desde la idea de que la macrobiótica debe ser algo que nos une. Somos conscientes de que durante años aunque hemos difundido y compartido la macrobiótica entre multitud de personas ha faltado ese espíritu de unión que existe en otro tipo de colectivos.

Creemos firmemente que la unión es el pilar que permitirá que la macrobiótica de un salto cuántico hacia una nueva forma de ver el estilo de vida del ser humano y la alimentación como su fundamento.

Desde esta unión queremos desarrollar proyectos que ayuden a que la macrobiótica sea conocida y reconocida en diversos ámbitos:

• Formativo
• Culinario
• Profesional

Esperamos compartir contigo este deseo y verte pronto por la asociación.